番組をリニューアルした「ガッテン」の第一回目のテーマはトーストでした。番組では、美味しく食べる方法がたくさん紹介されていましたね。保存方法はとても勉強になりました。
山瀬まみさんがいない「ガッテン」は、正直寂しい感じもしました。
だからこそ、ここではガッテンをも上回る、もっと美味しい、そしてとっても高カロリーな、だからとっても満足行くトーストの食べ方を紹介します。
これでもか!ダブルバタートースト
まずはシンプルにバタートーストです。しかしただトーストしたパンに塗るのではありません。ダブルバターです。
ダブルバタートースト
1. 「井」の字に切り込みを入れたパンの、十字になっている部分にスライスしたバターを乗せます。バターは厚切りスライスで。
2. オーブントースターで普通に焼きます。
3. バターが半分溶けたらOKです。オーブントースターから取り出し、ホイップ状の発酵バターをパンの表面に、たっぷり塗ります。
普通のバターの濃厚なで程良い塩加減と、発酵バターの軽い甘さが微妙で、バターを堪能できる満足の一品です。
パリっの食感がたまらない、チップスサンド
簡単で高カロリー、でも美味しいをテーマにしたトーストなら、トッピングとしてポテトチップスがお勧め。
トーストしたパンなら生食パンより扱い易いので、ポテトチップスがトッピングし易いです。
しかしただ上に乗せて食べようにも、少し食べにくいので、サンドイッチにしましょう。
ディップかマヨネーズをトーストに塗って、ポテトチップスを乗せます。もう一枚のトーストを乗せて出来上がりです。
パリッとした食感がおいしい、ポテトチップスとディップまたはマヨネーズで、とても高カロリーで満足のいく一品です。
チーズたっぷり、チーズグリル
これは「アメリカで見たキャンプ飯が凄すぎて怖い・・・」でも紹介しましたが、チーズがたっぷりで、チーズを食べているようです。そこがポイントなのです。
作り方は、複数の種類のスライスチーズをこれでもかというくらいパンに重ねます。もう一枚のパンでチーズを挟んで、サンドイッチ状にします。
これをオーブントースターで表面に軽く焦げ目が付く程度まで焼きます。
一口食べると、中のチーズがとろり溶け出して、チーズ好きにはたまらない、高カロリーメニューです。
まとめ
「ガッテン」での美味しいトーストの焼き方や食べ方に満足行かなかったあなた。健康的過ぎて、いまいち物足りないと感じているあなた。
ぜひ、この高カロリートーストをお試しください。